スターバックスでドリンクを自分好みの味わいにアレンジできる「シロップ」のカスタマイズ。
「今スタバで選べるシロップは何種類あるの?」「シロップの追加や変更の料金はいくら?」「一番甘いシロップや人気の組み合わせを知りたい」など、疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。
今回は、2026年最新のスタバのシロップ全種類を分かりやすく整理しました。各シロップの味わい・カロリー・相性の良いドリンクから、無料でシロップを変更・増量する仕組みやレジでの頼み方まで詳しく解説します。
【一覧表】スタバの定番シロップ全種類・カロリーまとめ
現在、スターバックスで常時注文できる定番シロップは全6種類です。
| シロップ名 | 味わい・特徴 | カロリー目安 (1ポンプ) | おすすめドリンク |
|---|---|---|---|
| ホワイトモカシロップ | 練乳のような濃厚でミルキーな甘み(人気No.1) | 約52 kcal | 抹茶フラペチーノ ティーラテ各種 |
| バニラシロップ | ふんわり香るバニラの風味(万能の王道) | 約20 kcal | スターバックスラテ シトラスティー |
| キャラメルシロップ | 香ばしいキャラメルのコクとほろ苦さ | 約20 kcal | アーモンドミルクラテ フラペチーノ |
| モカシロップ (チョコレート) | ほろ苦くリッチな本格ビターチョコ風味 | 約52 kcal | カフェモカ コーヒーフラペチーノ |
| チャイシロップ | スパイス(シナモン等)が効いたエキゾチックな味 | 約104 kcal (※1) | ゆずシトラス&ティー ソイラテ |
| クラシックシロップ | 香りのクセがないシンプルなシュガーシロップ | 約20 kcal | アイスティー ドリップコーヒー |
※カロリーはトールサイズ標準シロップ量換算の目安です。
※1:チャイシロップは濃縮ティーベースのため1ポンプあたりのカロリーが高めになっています。
スタバの定番シロップ6種類の特徴とおすすめカスタム
1. ホワイトモカシロップ(一番人気・濃厚ミルキー)
スタバのカスタマイズで不動の人気を誇るシロップです。ホワイトチョコレートのようなコクと濃厚な甘みが特徴で、ミルキーな仕上がりにしたいときに重宝します。
ホワイトモカシロップのおすすめカスタム
- 甘党さん向け雪見だいふく風バニラフラペチーノ(ブレべ変更+ホワイトモカシロップ追加)
- ハチミツアーモンドの香ばしいほうじ茶ティーラテ(ホワイトモカシロップ変更+ハチミツ)
- ハチミツレモンミルクティー(ホワイトモカシロップ追加+ハチミツ)
詳しい値段・カロリーや無料化の仕組みは「【スタバ用語解説】ホワイトモカシロップとは?値段やカロリー、無料になる裏技を解説!」でも詳しく解説しています。
2. バニラシロップ(上品な甘みと香りの万能シロップ)
バニラクリームフラペチーノやキャラメルマキアートに使われている定番シロップです。クセのないバニラの香りがコーヒーやミルクの風味を引き立てます。
バニラシロップのおすすめカスタム
- 濃厚バニララテ(スターバックスラテ+バニラシロップ追加+ブレベミルク変更)
- フルーツポンチ風シトラスティー(パッションティー変更+バニラシロップ追加)
詳しい解説は「スタバ用語解説:バニラシロップとは?カスタマイズの値段・カロリーを解説」をご覧ください。
3. キャラメルシロップ(香ばしいコクとデザート感)
焦がしキャラメルの香ばしい風味が特徴のシロップです。キャラメルフラペチーノのベースとして有名ですが、エスプレッソ系ドリンクに合わせるとリッチなカフェメニューに仕上がります。
キャラメルシロップのおすすめカスタム
- キャラメルアーモンドワッフル風フラペチーノ(アーモンドミルク変更+キャラメルソース多め)
- カフェインレスキャラメル(キャラメルマキアート+ディカフェ変更)
詳しい解説は「スタバ用語解説:キャラメルシロップとは?カスタマイズの値段・カロリーを解説」をご覧ください。
4. モカシロップ / チョコレートシロップ(ほろ苦いビターチョコ風味)
カフェモカに使用されているチョコレート風味のシロップです。甘みだけでなくカカオの深みとほろ苦さがあり、大人っぽいチョコレートカスタムを作ることができます。
モカシロップのおすすめカスタム
- モカフラペチーノ風(コーヒーフラペチーノ+モカシロップ追加+チョコレートソース追加)
- ミロ風フラペチーノ(バニラクリームフラペチーノ+モカシロップ追加+チョコチップ追加)
- 抹茶フラペチーノ×モカシロップ変更(抹茶の苦味とチョコのコクがマッチ)
- ダブルチョコモカ(カフェモカ+チョコソース+チョコチップ追加)
詳しい解説は「スタバ用語解説:チョコレートシロップとは?カスタマイズの値段・カロリーを解説」をご覧ください。
5. チャイシロップ(スパイシー&エキゾチック)
シナモン、カルダモン、生姜などのスパイスがブレンドされた甘くスパイシーなシロップです。チャイティーラテはもちろん、ティーやフラペチーノに加えることで個性的な味わいが楽しめます。
チャイシロップのおすすめカスタム
- クラフトコーラ風ゆずシトラスティー(ゆずシトラス&ティー+チャイシロップ追加)
- マイルドな濃厚チャイティーラテ(オールミルク変更+シナモンパウダー追加)
- チャイチョコフラペチーノ(チャイ×チョコレートの贅沢ブレンド)
6. クラシックシロップ(クセのないすっきりした甘み)
香りのついていないシンプルなプレーンシロップです。アイスティーなどのベースとして使われており、ドリンク本来の風味を損なわずに甘みだけを加えたいときに適しています。
【期間限定】季節によって登場する特別なシロップ
スターバックスでは、季節限定ドリンクの発売に合わせて特別なシロップが登場することがあります。
- バレンシアシロップ(夏季限定):爽やかなオレンジ風味のシロップ。アイスコーヒーやティー、ココアとの相性が抜群です。
- ジンジャーブレッドシロップ(冬季ホリデー限定):クリスマスの焼き菓子をイメージしたスパイシーで温かみのある風味です。
限定シロップの取り扱い期間中は、他のドリンクにも+55円で追加・変更できる場合があります。
シロップの値段・カスタム基本ルール
1. シロップの追加(+55円)
もともとシロップが入っていないドリンク(スターバックスラテ、ドリップコーヒー、ゆずシトラス&ティーなど)にシロップを追加する場合、1種類につき+55円(店内飲食時)がかかります。
シロップの量を「多め」に指定しても、追加料金は変わらず+55円のままです。
2. シロップの変更(無料)
最初からシロップが入っているドリンク(キャラメルフラペチーノ、バニラクリームフラペチーノ、キャラメルマキアート、カフェモカなど)は、別のシロップへの変更が完全無料です。
例えば、バニラクリームフラペチーノのバニラシロップをホワイトモカシロップに変更する場合、追加料金なし(0円)でオーダーできます。
その他の無料カスタムについては【2026年最新版】スタバでできる無料カスタマイズ一覧でも紹介しています。
3. シロップの増量・減量・抜き(無料)
- シロップ多め(エクストラシロップ):シロップの量を通常の約2倍に増量(無料)。
- シロップ少なめ(ライトシロップ):シロップを半分程度に減らし、甘さ控えめに調整(無料)。
- シロップ抜き(ノンシロップ):シロップを完全になくしてカロリーカット(無料)。
例:濃厚抹茶フラペチーノ(バニラシロップ抜き)
シロップのポンプ数(量)の基準
スタバのドリンクに入るシロップの標準ポンプ数(プッシュ回数)は以下の通りです。
| サイズ | 通常のポンプ数 | ライトシロップ(少なめ) | エクストラシロップ(多め) |
|---|---|---|---|
| Short(ショート) | 2ポンプ | 1ポンプ | 3〜4ポンプ |
| Tall(トール) | 3ポンプ | 1.5〜2ポンプ | 5〜6ポンプ |
| Grande(グランデ) | 4ポンプ | 2ポンプ | 7〜8ポンプ |
| Venti(ベンティ) | 5ポンプ | 2.5〜3ポンプ | 9〜10ポンプ |
※フラペチーノなど一部のドリンクは規定量が異なる場合があります。「2ポンプにしてください」と具体的な回数を指定して注文することも可能です。
レジでの注文方法・オーダー例
オーダーの伝え方例
無料でシロップを変更したいとき
「バニラクリームフラペチーノのシロップを、ホワイトモカシロップに変更してください」
有料でシロップを追加したいとき
「アイスのゆず シトラス&ティーに、チャイシロップを追加してください」
甘さを控えめにしたいとき
「スターバックスラテにバニラシロップ追加で、シロップ少なめにしてください」
まとめ
スタバのシロップは、甘さを足すだけでなく風味やコクをガラリと変えられる便利なカスタマイズアイテムです。
- 定番シロップは全6種類(ホワイトモカ・バニラ・キャラメル・モカ・チャイ・クラシック)
- もともとシロップが入っているドリンクなら別のシロップへの変更は無料
- 甘さの調整(少なめ・多め・抜き)もすべて無料で対応可能
お気に入りのドリンクに合わせて、ぜひ色々なシロップの組み合わせを試してみてください。

